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  • Recetas de cocina: anchoas

    Recetas de cocina: 5 recetas de anchoas

    ANCHOAS MARINADAS  Ingredientes:1 kg de anchoas (quitarles la cabeza y las tripas , conservando la espina, lavarlas bien con agua y escurrir). Para la marinada: ¾ partes de vinagre flojo (de vino blanco) ¼ parte de agua 1 puñado de sal Preparación:Mezclamos bien la marinada y cubrimos las anchoas. De...

    Jarraitu irakurtzen | Seguir leyendo →